吉安职业技术学院有现代农业技术、农产品加工与质量检测、畜牧兽医、园林工程技术、建筑室内设计、建筑工程技术、工程造价、数控技术、机械制造及自动化、机电一体化技术、电气自动化技术、新能源汽车技术、食品检验检测技术、电子信息工程技术、物联网应用技术等专业，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。

一、吉安职业技术学院专业设置

2、吉安职业技术学院简介

吉安职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案设立的集工、农、商、医、艺术、师范教育为一体的专科层次公办普通高等学校，为非遗教育传承示范基地、传统技艺传承示范基地、全国职业院校红色文化研究与教育联盟理事长单位。

2010年7月，吉安市人民政府召开职业教育座谈会。会议确定，着手筹建吉安职业技术学院；2012年9月，经江西省人民政府同意，江西省教育厅行文批准筹建吉安职业技术学院；2014年4月，吉安职业技术学院获国家教育部备案通过；2014年12月，井冈山应用科技学校、吉安市高级技工学校整体迁入新校区。