广州工商学院专升本招生专业中：食品质量与安全、日语、舞蹈编导、音乐表演专业综合课是由院校自命题的，下面给大家分享各科目参考用书，一起看看吧。

食品质量与安全

专业综合课：食品分析

参考教材：食品分析(第三版)，王永华、戚穗坚主编，中国轻工业出版社，2023 年 7月。书号：9787518409648

日语

专业综合课：综合日语

专业课：日语听力与写作

参考教材：

[1]综合日语第一册(修订版).彭广陆、守屋三千代总主编.北京大学出版社，2009 年 8 月.书号：978730115684103

[2]综合日语第二册(修订版).彭广陆、守屋三千代总主编.北京大学出版社，2010 年 2 月.书号：978730116709004

[3]综合日语第三册(修订版).彭广陆、守屋三千代总主编.北京大学出版社，2010 年 8 月.书号：978730117691703

[4]综合日语第四册(修订版).彭广陆、守屋三千代总主编.北京大学出版社，2011 年 8 月.书号：978730118993103

[5]基础日语听力教程 1(第一版).曹大峰总主编.高等教育出版社，2010 年3 月.书号：9787040274394

[6]新经典日本语听力教程第一册(第二版)学用书.刘利国、宫伟总主编.外语教学与研究出版社,2023 年 9 月.书号：9787521310771

[7]新经典日本语听力教程第二册(第二版)学用书.刘利国、宫伟总主编.外语教学与研究出版社,2023 年 12 月.书号：978-7-5213-1076-4

[8]新经典日本语听力教程第三册(第二版)学用书.刘利国、宫伟总主编.外语教学与研究出版社,2023 年 9 月.书号：9787521310993

舞蹈编导

专业综合：舞蹈专业面试

参考教材：无

音乐表演

专业综合： 音乐专业面试

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